SILEI
BIANCO TOSCANO
Come “Lotto Unico”, anche “Sìlei” è un’esclamazione, questa volta al femminile (sì, lei!), che dà il nome alla volontà di replicare in bianco, quanto fatto con il Bernardeschi. Produrre quindi un vino che fosse frutto della tradizione del territorio in una chiave contemporanea.
Caratteristiche
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Vermentino - Sauvignon Blanc
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Fermentazione lenta a temperatura controllata, affinamento sui lieviti per tre mesi.
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Colore giallo paglierino.
Elegante bouquet floreale.
Gusto fresco, sapido, minerale e rotondo al tempo stesso. Ottima la persistenza e il finale al palato.
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Perfetto per aperitivi, molluschi, piatti a base di pesce e formaggi freschi.
Servire a 12°C.
*Questo vino contiene Solfiti
PREMI E RICONOSCIMENTI
Terrescure Silei Toscana Bianco IGT 2022
