TRENTACOSTE
PRIMITIVO PUGLIA IGT
Trentacoste è molto più di un vino, è un abbraccio caloroso alla storia e alla bellezza delle coste italiane. Ogni bottiglia è un invito a condividere un momento speciale con amici e famiglia, a celebrare la vita e a rendere omaggio alla natura che circonda questa terra affascinante. Il Primitivo Trentacoste è un'autentica rappresentazione del territorio, un capolavoro che promette un'esperienza gustativa indimenticabile.
Caratteristiche
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Primitivo
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Le uve vengono diraspate e lasciate macerare a temperatura controllata di 25°C per il tempo della fermentazione alcolica.
La fase successiva è la pigiatura soffice delle vinacce con conseguente avvio della fermentazione malolattica.
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Colore Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo fruttato intenso con note di prugna e ciliegia, sentori di erbe mediterranee, leggermente speziato.
Un vino corposo, morbido ed equilibrato, di facile beva.
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Sentori di ribes nero e frutti di bosco, speziato, con note di timo. Vino corposo, vellutato e armonico, con un finale lungo. Perfetto con primi piatti saporiti, carni rosse e selvaggina, formaggi a pasta dura.
Servire a 18°C - 19°C.
*Questo vino contiene Solfiti
PREMI E RICONOSCIMENTI
Trentacoste Primitivo IGT 2022
